Sedmou etapu Vuelty o délce 190 kilometrů mezi městy Camargo a Cistierna vyhrál ve spurtu pětice uprchlíků španělský cyklista Jesús Herrada. Belgičan Remco Evenepoel přijel do cíle v hlavním poli a jako první lídr v letošním ročníku si udržel červený trikot do dalšího dne.