Kuchyňské oleje přispívají k rakovině, zjistila studie. Na co si dávat při stravování pozor?

Americká studie varuje, že stolní oleje používané především v západní stravě mohou být příčinou nárůstu počtu rakoviny tlustého střeva. V potaz je ale třeba brát několik faktorů, jako je nadužívání olejů nebo jejich výskyt v ultra zpracovaných potravinách.