Do prostředí prvorepublikových nevěstinců v Českých Budějovicích umístil svou novelu Café Groll spisovatel Jan Štifter. Název odvodil od skutečného a vyhlášeného podniku poblíž tehdejších kasáren u nádraží. „Chodili tam v podstatě všichni naši pradědové a jejich tátové. Tehdy ještě platila dvojí morálka, že muž má přicházet do manželství s nějakou zkušeností, zatímco žena má zůstat pannou,“ říká spisovatel v dalším dílu seriálu Česko mezi řádky.
Kurtizány z Café Groll se urážet nenechaly. Chodili za nimi naši pradědové, připomíná spisovatel Štifter
