Doba je rychlá, překvapivá a někdy ani nestíháme obsáhnout změny, které současný vývoj bez optání diktuje, mnohdy k naší nelibosti. Nedávno jsem se stala součástí polemiky, zda jíst s otevřenou pusou, zda si zasrkat, nebo dokonce zamlaskat. Byla jsem poražena na hlavu, neboť současné sofistikované metody měření, kterým se nevyhnula ani gastronomie, tvrdí, že vše donedávna zapovězené je ku prospěchu věci.
Srkejme, mlaskejme, hlasitě polykejme a hlavně… Jezme s otevřenou pusou
