Larvy a cvrčci. Evropská unie rozšířila seznam hmyzu určeného k jídlu

Evropská unie přidala na seznam schválených potravin dva další druhy hmyzu. Podle unijního nařízení, které v úterý vstupuje v platnost, se smí požívat mražení, sušení nebo na prášek semletí cvrčci domácí (Acheta domesticus). Ve čtvrtek se stejné nařízení bude týkat i larev potemníka stájového (Alphitobius diaperinus).