Vzal všechny své peníze a vydal se do Evropy, kde začal v roce 2022 fotit cyklistické závody. Nyní cestuje s pelotonem napříč Francií. Novozélanďan Harry Talbot je profesionálním fotografem a v rozhovoru pro iROZHLAS.cz popsal, jaké nepříjemnosti ho během závodu potkávají. Prozradil také, jaké je to žít tři čtvrtě roku daleko od domova pouze s kufrem a pronajatým autem, a proč jeho povolání není vhodné pro rodinný život.