Už se vám někdy udělala na vrchu hrnečku třeba s kakaem tenká blanka zvaná škraloup? ? Nejspíš ano, protože škraloup se zkrátka při převaření mléka vytvoří. Někteří lidé škraloup vyloženě nesnáší a dělá se jim z něj špatně.
Věda pro děti: Vyhazujete mléčný škraloup? To neděláte dobře
