Každý měsíc musí sehnat 5 000 eur na provoz. A tak sestry z Notre-Dame-des-Neiges začaly kvůli vysokým účtům za elektřinu podnikat. Pramenitou vodu sbírají v tocích, které křižují obrovské opatské pozemky. Spolu s esenciálními oleji z ní pak míchají čistící prostředky.